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【ダイエットズボラ飯】5分でできる「オーバーナイトオーツ」の作り方

今回は、ものぐさがたどり着いた「オーバーナイトオーツを5分で作る方法」をご紹介します。

本来一晩おいて作る「オーバーナイトオーツ」ですが、一晩も待っていられないものぐさOLが、5分で作る方法を考えました。

2020年に緊急事態宣言が発令された際、私はこの即席オーバーナイト・オートミールをおやつに食べていました。

自宅トレーニングも相まってか、太ることなく体重がスルスル減ったダイエットズボラ飯です。

簡単に作れて、デザートのような美味しさ。

さらに、普通のお菓子よりも栄養満点なので、ダイエット中の方に特にオススメです。

この記事をオススメしたい方
  • オートミールのレシピを増やしたい
  • 「オーバーナイトオーツ」に興味がある
  • 「オーバーナイトオーツ」を前日に仕込むのが面倒に感じている
  • ダイエットしながら甘いものが食べたい
  • プロテインのアレンジが知りたい

このレシピはオーバーナイトオーツを参考に考えたレシピであり、本来のオーバーナイトオーツの作り方とは大きく異なります。その旨を十分にご理解いただいた上で、お読みください。

目次

ものぐさアラサーOLは「オーバーナイトオーツ」を一晩待てない

オーバーナイトオーツは、オートミールを牛乳や豆乳、ヨーグルトなどに漬け、冷蔵庫で一晩寝かせてつくるヘルシーメニューです。

「前日夜に仕込んでおくだけで、翌朝には出来上がりすぐ食べられる!」

「フルーツをのせてデザートのように食べられる!」

レシピページには、こんなキャッチーな言葉が並びます。

寝かせるだけなら簡単そう!

と最初は思っていたんですが、これらの理由で続けることができませんでした。

正統派のオーバーナイトオーツを続けられなかった理由

  • 前日夜に準備するのが面倒
  • 当日の気分で食べるものを決めたい
  • 待たずに作ってすぐ食べたい
  • 生フルーツを用意したいが、高いし購入するのが面倒
りりー

オーバーナイトオーツを食べたい!けど待てない!

葛藤する中で、「オーバーナイトオーツ」が達成していることを別の方法で達成すれば、一晩も待たなくていいのではないか?と考えました。

そして、試行錯誤の結果たどり着いたのが「5分で作るオーバーナイトオーツ」でした。

「5分で作るオーバーナイトオーツ」の作り方

ここからは、具体的な材料や作り方をご紹介します。

はじめに:「オーバーナイトオーツ」の手順を他の方法への置き換える

「オーバーナイトオーツ」の作り方を、簡単にサッとできる他の方法に置き換えることにしました。

置き換えリスト
  • オートミールをふやかして、柔らかくする
     → 電子レンジで加熱してふやかす
  • 牛乳や豆乳などのタンパク質成分
     → プロテインで代用
  • 冷たいデザートのように食べられる / フルーツトッピングでさらに美味しく
     → 冷凍フルーツを投入
りりー

手軽な方法に置き換えることで、簡単・時短で作れるはず!と考えました

「5分で作るオーバーナイトオーツ」 材料(1食分)

「5分で作るオーバーナイトオーツ」 材料

  1. オートミール:30g
  2. プロテイン:1食分
  3. お好きな冷たさになるたっぷりと!
    • チョコレート味がオススメ
  4. 冷凍フルーツ
    • お好きな冷たさになるたっぷりと!
    • ミックスベリーがおすすめ。ミックスベリーがなければ、ブルーベリーなど手に入るものでOK。

オートミール

我が家では「QUAKER(クエーカー)」のオートミールを愛用しています。

大粒でもっちりした食感で、米化でもデザート風でも美味しく食べられます。

プロテイン

チョコレート味が王道で美味しく、プロテインだけでも飲みやすいのでオススメです。

特にGold Standardのダブルリッチチョコレート味は、チョコレート感が強くてとても美味しい。

1食あたりのタンパク質量も多く、脂質も低めなのも高ポイントです。

ドラッグストアでも購入できる、ザバスのプロテインも美味しいです。

冷凍フルーツ

冷凍庫に余裕があれば、コストコで販売している「KIRKLAND ネイチャーズ スリーベリーミックス」がオススメです。

ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリーのミックスで、スーパーで売っているミックスベリーよりも果実も大きく食べごたえがあります。

コストコ店舗で購入するほうが安く購入できます。少々割高になりますがAmazonや楽天でも販売しているので、コストコが利用できない方はこちらの利用も便利です。

りりー

かなりの大袋なので、冷凍庫のスペース確保を忘れずに…!

+α カカオニブ

スーパーフードとしても知られているカカオニブは、チョコレート味のプロテインに相性バッチリです。

カカオニブを入れると香りが強くなりますし、パリパリ食感が加わりスイーツ感がぐっと増すので、ぜひ追加してほしいトッピングです。

「5分で作るオーバーナイトオーツ」 レシピ

作り方

STEP
耐熱容器にオートミールと水を入れる
  • 加熱後にプロテインを入れるので、お水は少し多めに
  • オートミールがひたひたになる位を目安に
STEP
電子レンジに入れ、ラップはせずに 500W 2分40秒 加熱する
  • 水分(お粥感)が足りなければ、お水を足して10秒ずつ位追加加熱
STEP
加熱が終わったら、プロテインをいれしっかり混ぜる
  • ダマにならないようにしっかりと混ぜます
STEP
冷凍フルーツを投入して、もう一度しっかり混ぜる
  • オートミールがしっかり冷えるように、冷凍フルーツを埋め込みながら混ぜます
  • 冷たさが物足りなければ冷凍フルーツを追加してください
STEP
お好きなトッピングを追加する
  • カカオニブや、バナナなどの生のフルーツを自由にトッピングしてください
りりー

ズボラ飯なので目分量が多いです…(計るのも省きたい)
ご使用の電子レンジや好みに合わせて、調整してみてくださいね。

まとめ

「オーバーナイトオーツ」は名前のとおり、一晩しっかりと時間をかける必要があります。

一晩も待てないズボラな性格で考えたレシピですが、高タンパク・低脂質と栄養成分もよくダイエットにピッタリ。

少量食べたい時は分量を減らせばいいので、食べすぎを防げるのも嬉しいポイントです。

オートミールレシピの1つとして、ぜひ試してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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